A Keep Ingredients Co., Ltd. a tiszta banánpor egyik vezető gyártója és szállítója Kínában. Ha ömlesztett, kiváló minőségű tiszta banánport szeretne nagykereskedni, üdvözöljük, hogy további információkat kapjon gyárunktól. Emellett olcsó termékek is kaphatók.
Termékleírás
Tiszta banánpor (latin:Musae Acuminatae Fructus Pulvis) egy porlasztva{0}}szárított, érett banánporMusa acuminatabanán, amelyet italgyártók, élelmiszer-feldolgozók és élelmiszeripari márkák számára fejlesztettek ki, akik tiszta-címkét, azonnal-oldható banán-összetevőt keresnek.
Tömeges banánpor beszállítóként ezt az összetevőt fejlett porlasztva{0}}szárítási technológiával állítjuk elő, hogy biztosítsuk a jó oldhatóságot, az erős természetes banánízt és a stabil ipari-teljesítményt. A banánpüréhez vagy banánízhez képest az élelmiszer-minőségű banánporunk hosszabb eltarthatósági időt (akár 24 hónapig), könnyebb szállítást és tárolást, valamint jobb formulázási rugalmasságot - kínál, így praktikus választás instant banánporként turmixokhoz, italokhoz és száraz keverékekhez.
A banánpüréhez vagy banánízhez képest:
Hosszabb eltarthatóság (akár 24 hónapig)
Könnyebb szállítás és tárolás
Jobb formulázási rugalmasság
Alkalmas száraz keverék alkalmazásokhoz
A porlasztva-szárított banánpor a legszélesebb körben használt formátum a költség, az oldhatóság és az íz megtartása miatt.
Főbb jellemzők
- Nagy oldhatóság, nulla üledék
Azonnal feloldódik meleg vízben csomósodás nélkül - ideális az instant italpor gyártói számára, akik hideg-töltelékkel vagy környezeti{2}}keverési vonalakkal dolgoznak.
- 100%-ban természetes, adalékanyagok nélkül
Nem tartalmaz mesterséges ízeket, színezékeket vagy tartósítószereket, így ez a természetes banánpor alkalmas tiszta-címke- és növényi{1}}alapú termékcsaládokhoz.
- Konzisztens köteg-–-kötegelt minőség
Ipari banánporunk minden tételét ugyanazon a specifikációs lapon teszteljük a kiadás előtt, így biztosítva a stabil teljesítményt a nagy gyártási sorozatok során.
- Több-formátumú kompatibilitás
Száraz-keverékben és nedves-készítményekben egyaránt működik, rugalmasságot biztosítva a készítőknek, akár péksüteményekhez, akár fehérjekeverékekhez való banánport készítenek.
Miért használjunk banánport élelmiszer- és italkészítményekben?
A banánport jellemzően azért adják hozzá, hogy természetes édességet (részleges cukorcsökkentést), tejtermék nélküli krémes szájérzetet és javított szénhidrát-/rosttartalmat biztosítsanak. Természetes banán ízfokozóként a növényi{1}}alapú termékfejlesztést is támogatja anélkül, hogy szintetikus aromaanyagokra támaszkodna.
- Természetes banán ízfokozó
- Természetes édességet biztosít (csökkenti a cukorfelhasználást)
- Tejmentes krémes textúrát ad
- Támogatja a növényi{0}}termékfejlesztést
- Javítja a táplálkozási profilt (szénhidrát + rost)
Műszaki előírások
Táplálkozási és fizikai tulajdonságok
Szénhidrát: 70,0% vagy annál nagyobb
Fehérje: 2,5% vagy nagyobb
Zsír: 0,5% vagy nagyobb
Nedvesség: 7,0% vagy kevesebb
Megjelenés: Élénk sárga finom por
Íz: Természetes banán édesség
Oldhatóság: Meleg vízben teljesen oldódik (5%-os oldat ajánlott)
Biztonság és megfelelőség
Nehézfémek: 10 ppm vagy kevesebb
Mikrobiológia:
Teljes lemezszám: 10 000 cfu/g vagy egyenlő
Élesztő és penész 1000 cfu/g vagy egyenlő
Kórokozók: Negatív (E. coli, Salmonella)
Tanúsítványok: ISO22000 / HACCP / HALAL / KOSHER / FDA / nem-GMO
✔ Teljesen igazítvaEU és USA szabályozási követelményekélelmiszerek és diétás összetevők felhasználására
Banánpor különböző alkalmazásokhoz
1. Italgyártás
Tipikus termékek:
Instant banán italok
Smoothie porok
Növényi-alapú tejkeverékek
Sport-helyreállító italok
A készítmény előnyei:
Gyors oldódás csomósodás nélkül
Stabil pH 5,0-8,0 között
A természetes édesség csökkenti a hozzáadott cukor mennyiségét
2. Pékség és cukrászda
Alkalmazások:
Torták, muffinok, banános kenyér
Sütemények, töltelékek, cukormázok
Snack bárok
Teljesítmény:
Hőstabil 121 fokig
Javítja a nedvesség megtartását
Természetes módon növeli az íz mélységét
3. Tejipari és növényi-alapú alternatívák
Alkalmazások:
Joghurt, fagylalt
Tej{0}}mentes desszertek
Krémes töltelékek
Előnyök:
Krémes érzetet ad a szájban
Fagyás{0}}olvadási stabilitás
Nincs fázisszétválasztás
4. Nutraceutical és funkcionális élelmiszerek
Alkalmazások:
Étkezést helyettesítő porok
Babatáplálkozási termékek
Wellness keverékek
Funkcionális érték:
Gyors energiájú szénhidrátforrás
Könnyű száraz keverési kompatibilitás
Fogyasztóbarát-íz (magas elfogadási arány)
5. Kisállattáplálás
Természetes ízfokozó állateledelekhez
Tiszta-címkék elhelyezése a prémium kisállattermékekhez
Jó ízűség a fajok között
Banánpor vs egyéb banán-összetevők
| Írja be | Oldhatóság | Íz hitelessége | A feldolgozás kényelme | Legjobb használat |
|---|---|---|---|---|
| Spray{0}}Szárított banánpor | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | Instant italok, porok |
| Banán püré | ★★ | ★★★★★ | ★★ | Friss ételek |
| Banán íz | ★★★★★ | ★★ | ★★★★★ | Alacsony-árú ízesítés |
| Banánliszt | ★ | ★★★ | ★★ | Sütés, rostdúsítás |
👉 Következtetés:A porlasztva-szárított banánpor a legjobb egyensúlyt kínálja az ízek hitelessége, az ipari használhatóság és a méretezhetőség között a szokásos banánösszetevők között.
Hogyan válasszunk banánport az italgyártáshoz
A banánpor beszerzésekor a vásárlóknak értékelniük kell:
Szárítási technológia
Permetezve{0}}szárított=a legjobb oldhatóság és ízmegtartás
Fagyasztva-szárított=prémium, de magasabb költség
Szolgáltatói tartalom (ha van)
Alsó hordozó=erősebb íz
Magasabb hordozó=jobb áramlás
Oldhatósági teljesítmény
Kritikus az instant ital alkalmazásokhoz
Mikrobák és nehézfémek elleni védekezés
Elengedhetetlen az EU/USA piacra lépéshez
Tétel konzisztencia
A nagyszabású{0}}gyártás kulcsa
Testreszabási lehetőségek
Támogatjuk ömlesztett banánporunk rugalmas B2B testreszabását:
- Részecskeméret (hálóbeállítás)
- Édességi szint optimalizálása
- A vivőarány hangolása (ha szükséges)
- Funkcionális keverékek (banán + mangó / fehérje / rost)
- OEM / saját márkás csomagolás
Gyártási és ellátási erősség
11 000 ㎡ gyártóüzem
12 automatizált gyártósor
60+ műszaki személyzet
Havi kapacitás:70+ tonna
Átfutási idő:
Normál: 7-10 nap
Sürgős: 5 nap (500 kg vagy annál nagyobb)
GYIK
K: Kell ehhez a Pure Banana Powderhez további stabilizátor a hideg{0}}töltet italsorokhoz?
V: A standard 5%-os oldatarány mellett nincs szükség további stabilizátorra - a porlasztva-szárított banánporunk úgy van kialakítva, hogy előzetes hidratálási lépés nélkül diszpergáljon. 8% feletti felvételi arány esetén először egy kis-köteges próbaverziót javasolunk.
K: Mi a különbség a normál hordozó{0}}alapú por és a hordozó nélküli változat között?
V: A természetes banánporunk hordozó nélküli változata észrevehetően erősebben érzékeli a banán ízét a belső paneltesztek során, bár a folyóképesség ennek megfelelően csökken, - jobban megfelel a nedves-keveréshez, mint a nagy-sebességű száraz-keveréksorokhoz. Mindkét változatot elküldhetjük az egymás melletti--összehasonlításhoz.
K: Az EU/FDA regisztrációhoz milyen dokumentációt ad az itt felsorolt tanúsítványokon kívül?
V: Szállítmányonként teljes műszaki dokumentációt biztosítunk: az adott tételre vonatkozó elemzési tanúsítványt, allergén kimutatást, nehézfém- és mikrobiológiai vizsgálati jelentéseket, valamint a célpiac követelményeihez szabott, nem -GMO-mentes - garancialevelet.
K: Hogyan működik a mintavétel és az átfutási idő egy egyedi banán-mangó vagy banán-fehérjekeverék esetében?
V: Az egyedi banánporkeverékekhez készült K+F minták általában 5–7 napon belül kiszállításra kerülnek a célarány megerősítése után. Az ömlesztett gyártás átfutási ideje a formula jóváhagyása után megegyezik a standard termékünkkel: 7-10 nap, vagy 5 nap 500 kg feletti sürgős rendelések esetén.
K: Ez a termék alkalmas babatáplálkozási készítményekhez?
V: Használható összetevőként a csecsemőtáplálkozási termékek fejlesztésében, de a csecsemő-/bébiétel-kategóriák gyakran további szabályozási követelményeket is tartalmaznak a szokásos élelmiszer--minőségi tanúsítványainkon- túlmenően. Javasoljuk, hogy erősítse meg a piacra vonatkozó megfelelőségi követelményeket, és mi biztosítjuk az áttekintéshez szükséges további dokumentumokat.
Lépjen kapcsolatba velünk árajánlatért vagy mintaért
Fejleszteni vagy frissíteni szeretné banán{0}}alapú termékeit?
-től támogatjukminta → formulázás → méretarányos gyártás.
Ingyenes minták állnak rendelkezésre
Gyors válasz 24 órán belül
Műszaki konzultáció tartalmazza
👉 Lépjen kapcsolatba velünk, ha árakat, mintákat vagy formulázási támogatást szeretne kérni.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Kérjük, vegye figyelembe, hogy termékeink csak kereskedelmi/ipari használatra szolgálnak. Lépjen kapcsolatba értékesítési csapatunkkal, hogy megbeszélje igényeit, kérjen ingyenes mintákat, vagy kérjen árajánlatot.
Kapcsolódó banán és trópusi termékcsalád
| Termékkategória | Termék neve | Legfontosabb specifikációk | Célalkalmazások |
|---|---|---|---|
| Banánpor változatok | Alacsony-cukortartalmú banánpor | Szénhidrátok Több vagy egyenlő, mint 60,0%, Csökkentett édesség | Diétás termékek, alacsony{0}}cukortartalmú italok |
| Banánprotein{0}}javított por | Fehérje 5,0% vagy annál nagyobb, szénhidrát 65,0% vagy nagyobb | Sporttáplálkozás, fehérjekeverékek | |
| Banán{0}}származékos termékek | Banánliszt | Rost 15,0% vagy annál nagyobb, alacsony zsírtartalmú | Gluténmentes{0}}sütés, funkcionális élelmiszerek |
| Banán Chips por | Ropogós textúra, 8,0% vagy annál nagyobb zsír | Snack keverékek, feltétek | |
| Fagyasztva{0}}szárított banántermékek | Fagyasztva{0}}szárított banánpor (60/80/100 mesh) | 100% banánpép, legfeljebb 5,0% nedvességtartalommal | Prémium kiegészítők, fagyasztott élelmiszerek |
| Fagyassza le-Szárított banánszeleteket | 5-10 mm-es méret, használatra kész- | Snack ételek, reggeli gabonapelyhek | |
| Banán növényi kivonatok | Banán Extract 10:1 TLC | Növényi-alapú, koncentrált | Tápanyagok, funkcionális italok |
| Trópusi keverékek | Banán{0}}mangókeverékpor | Banán + Mangó (1:1) | Trópusi italok, desszertek |
| Banán{0}}ananászkeverék por | Banán + ananász (2:1) | Turmixok, snack bárok |
Népszerű tags: tiszta banánpor, Kína tiszta banánpor gyártói, beszállítói, gyárai
