A Water Solu Co., Ltd. a 100%-os kókusztejpor egyik vezető gyártója és szállítója Kínában. Ha ömlesztett, kiváló minőségű 100% kókusztejport szeretne nagykereskedni, üdvözöljük, hogy további információkat kapjon gyárunktól. Emellett olcsó termékek is kaphatók.
Termék részletes leírása
A 100%-os kókusztejpor (latin neve: Cocos Nuciferae Pulvis; CAS-szám: 84082-34-8 természetes kókuszdió-kivonatokhoz) egy prémium minőségű permetezett-szárított természetes por, amelyet a globális B2B-partnerek számára alakítottak ki az élelmiszer-, ital-, élelmiszer- és cukrászat területén. Friss, érett Cocos nucifera L. (kókuszdió) szemekből állítják elő fejlett porlasztva szárítási technológiával, amelyet a betakarítás után 24 órán belül feldolgoznak, hogy megőrizzék a mag krémes textúráját, gazdag kókusz aromáját és a benne rejlő tápanyagokat, beleértve a természetes zsírokat, fehérjéket és elektrolitokat.
100%-os kókusztejporunk 100%-os tisztaságú kókusztejből készül, nulla szintetikus adalékanyaggal, emulgeálószerrel vagy mesterséges aromával. A porlasztva szárított készítmény azonnali oldódást biztosít meleg vízben, sima, krémes kókusztejoldatot képezve, amely változatos feldolgozási körülmények között is megőrzi a stabilitást (PH 6,0-8,0, rövid ideig 121 fokos melegítés). Világszerte elismert, természetes kókusz{8}alapú porként megfelel a tiszta-címkés, növényi-termékek iránti fogyasztói igényeknek, amelyek az eredetiségre és a trópusi ízekre összpontosítanak. Egyenletes minősége, gazdag íze és sokoldalú felhasználása miatt megbízható választás a nagy értékű funkcionális termékek készítéséhez.
Alapvető funkcionális előnyök
Természetes krémes textúrát és kókusz ízt biztosít a tiszta{0}}felcímkézett étel- és italkészítményekhez.
Támogatja az egészséges hidratálást a kókuszból származó természetes elektrolitokkal.
Erősíti a termék trópusi vonzerejét autentikus kókusz aromával és ízével.
Hozzájárul a növényi-alapú, tej-mentes összetevők profiljához.
Természetes kókusz{0}}eredetű tápanyagokkal egészíti ki a jóléti állításokat.
A termék fő előnyei
| Előny kategória | Főbb jellemzők | Üzleti érték |
|---|---|---|
| Tisztaság és hitelesség | 100% kókusztej eredetű, adalékanyagok nélkül | Megfelel a tiszta-címke- és növény-alapú trendeknek; építi a fogyasztói bizalmat |
| Oldhatóság és sokoldalúság | Meleg vízben azonnal oldódik, finom porlasztva{0}}szárított textúra | Zökkenőmentesen beilleszthető italokba, desszertekbe, szószokba és pékárukba |
| Biztonság és megfelelőség | Szigorú nehézfém-korlátozás, kórokozó--mentes, nem-GMO | Csökkenti a szabályozási kockázatokat az EU/USA piacokon; biztosítja a termék biztonságát |
| Minőségi konzisztencia | Szabályozott zsír/fehérje/szénhidrát arány, alacsony nedvességtartalom (kevesebb, mint 7,0%) | Stabil teljesítményt és 24 hónapos eltarthatóságot garantál |
| Piaci Relevancia | Nagy kereslet a kókusz{0}}alapú összetevők iránt; tej-mentes alternatíva | Megkülönbözteti a termékcsaládokat vegán, glutén{0}}és trópusi-témájú szegmensekben |
Műszaki adatok és elemzés
| Analitikai tételek | Összetett forrás | Műszaki adatok | Tipikus teszteredmények | Vizsgálati módszer |
|---|---|---|---|---|
| Kulcsfontosságú táplálkozási index | ||||
| Zsírtartalom | Cocos nucifera L. Kernel por | 20,0%-nál nagyobb vagy egyenlő | 22,5% (kötegelt példa) | GB/T 5009.6 |
| Fehérjetartalom | - | 6,0% vagy nagyobb | 6,8% (kötegelt példa) | GB/T 5009.5 |
| Szénhidrát | - | 60,0% vagy nagyobb | 62,3% (kötegelt példa) | GB/T 5009.7 |
| Fizikai és kémiai index | ||||
| Megjelenés | - | Krémfehértől off{0}}fehérig terjedő finom por | betartotta | Érzékszervi |
| Szag és íz | - | Gazdag kókusz aroma, természetes édes íz | betartotta | GB/T 29602 |
| Részecskeméret | - | 100%-tól 80 mesh-ig | betartotta | Vizuális szitálás |
| Szárítási veszteség | - | 7,0% vagy annál kisebb | 4,23% (kötegelt példa) | GB/T 5009.3 |
| Ash tartalom | - | 5,0% vagy annál kisebb | 3,34% (kötegelt példa) | GB/T 5009.4 |
| Vízben való oldhatóság | - | Meleg vízben teljesen oldódik (krémes oldat) | betartotta | Vizuális teszt |
| Oldószer maradék | - | Egyik sem | betartotta | GC |
| Biztonsági index | ||||
| Nehézfémek (összesen) | - | 10 ppm vagy annál kisebb | betartotta | GB 5009.74 |
| Ólom (Pb) | - | Kisebb vagy egyenlő 1,0 ppm | betartotta | GB 5009.12 |
| Arzén (As) | - | Kisebb vagy egyenlő 1,0 ppm | betartotta | GB 5009,76 |
| Kadmium (Cd) | - | 0,5 ppm vagy annál kisebb | betartotta | GB 5009.15 |
| higany (Hg) | - | 0,5 ppm vagy annál kisebb | betartotta | GB 5009.17 |
| Mikrobiológiai index | ||||
| Teljes lemezszám | - | 10 000 cfu/g vagy azzal egyenlő | betartotta | GB 4789.2 |
| Élesztő és penész | - | 1000 cfu/g vagy azzal egyenlő | betartotta | GB 4789.15 |
| E. Coli | - | Negatív | Negatív | GB 4789.3 |
| Salmonella | - | Negatív | Negatív | GB 4789.4 |
Erőteljes alkalmazások
1. Italok
Használati esetek: Kókusztejes italok, turmixok, trópusi koktélok, porított italkeverékek, növényi-alapú tejalternatívák.
Főbb előnyök: Azonnal krémes kókusztejet képez; stabil hideg és meleg készítményekben; gazdag íze kiemeli a trópusi{0}}témájú italokat.
2. Cukrászda és pékség
Használati esetek: Torták, sütemények, péksütemények, csokoládé, cukorka, cukormáz, töltelék.
Főbb előnyök: Hőstabil-sütés közben (121 fokig); nedves textúrát és kókusz ízt ad; kompatibilis a cukor-, tej- és gluténmentes-bázisokkal.
3. Tej- és fagyasztott élelmiszerek
Használati esetek: Fagylalt, joghurt, puding, tej{0}}mentes desszertek, felvert feltétek.
Főbb előnyök: Krémes textúrát hoz létre tejtermékek nélkül; stabil fagyos körülmények között; nincs szétválás vagy szemcsésség.
4. Sós ételek és szószok
Használati esetek: Curryk, levesek, szószok, pácok, növényi{0}}alapú sós ételek.
Főbb előnyök: fokozza a krémes állagot; kiegészíti a fűszeres és sós ízeket; alkalmas vegán és gluténmentes-receptekhez.
5. Nutraceuticals & Functional Foods
Használati esetek: Táplálkozási porok, wellness keverékek, étkezést helyettesítő termékek, sporttáplálkozási termékek.
Főbb előnyök: Egészséges zsírok és elektrolitok természetes forrása; tej-mentes és növényi-alapú; könnyen keverhető száraz készítményekben.
Kapcsolódó kókuszdió és trópusi termékcsalád
| Termékkategória | Termék neve | Legfontosabb specifikációk | Célalkalmazások |
|---|---|---|---|
| Kókusztejpor változatok | Alacsony-zsírtartalmú kókusztejpor | Zsír 10,0% vagy annál nagyobb, fehérje 5,0% vagy nagyobb | Alacsony-zsírtartalmú italok, diétás termékek |
| Magas-zsírtartalmú kókusztejpor | Zsír 30,0% vagy annál nagyobb, fehérje 7,0% vagy nagyobb | Prémium desszertek, krémes szószok | |
| Kókusz{0}}származékok | Kókuszliszt | Rost 50,0% vagy annál nagyobb, alacsony zsírtartalmú | Gluténmentes{0}}sütési, funkcionális élelmiszerek |
| Kókuszcukor por | Természetes édesítőszer, 90,0% vagy annál nagyobb szacharóz | Édességáruk, italok, édesítőszerek | |
| Szárított kókuszreszelék | 2-5 mm méretű, zsírtartalom nagyobb vagy egyenlő, mint 60,0% | Sütés, rágcsálnivalók, feltétek | |
| Fagyassza le-Szárított kókusztermékeket | Fagyasztva{0}}szárított kókuszpor (60/80/100 mesh) | 100% kókuszmag, legfeljebb 5,0% nedvességtartalommal | Prémium kiegészítők, fagyasztott élelmiszerek |
| Fagyassza le-Szárított kókuszdarabokat | 10-15 mm-es méret, használatra kész- | Snack ételek, reggeli gabonapelyhek | |
| Kókusz növényi kivonatok | Kókuszkivonat 10:1 TLC | Növényi-alapú, koncentrált | Tápanyagok, funkcionális italok |
| Kókuszvíz por | Elektrolitok 1,0% vagy annál nagyobb, alacsony zsírtartalmú | Sportitalok, hidratáló termékek | |
| Trópusi keverékek | Kókusz{0}}mangókeverékpor | Kókusztej + mangólé | Trópusi italok, desszertek |
| Kókusz{0}}ananászkeverék por | Kókusztej + ananászlé | Turmixok, snack bárok |
GYIK
| GYIK kategória | Kérdések | Válaszok |
|---|---|---|
| Szabályozási megfelelőség | Ez a 100%-os kókusztejpor megfelel az EU és az FDA előírásainak? | Igen, megfelel az FDA élelmiszer-adalékanyag-szabványainak és az EU élelmiszerbiztonsági szabályainak. A termékregisztrációhoz rendelkezésre állnak a teljes szabályozási dokumentumok. |
| Formulációs kompatibilitás | Stabil-e savas italokban (pl. PH 6,0) és hosszú távú tárolásban-? | Igen, 24 hónapig megőrzi 95%-nál nagyobb ízét és oldhatóságát PH 6,0-8,0 és zárt csomagolásban. Nem történik csomósodás vagy ízromlás. |
| Testreszabási lehetőségek | Beállíthatja a zsírtartalmat vagy keverheti más trópusi összetevőkkel? | Igen, kínálunk egyedi zsírtartalmat (10,0%-30,0%) és OEM/ODM keverékeket mangó-, ananász- vagy kókuszvízzel. A K+F mintákat 5-7 napon belül szállítjuk. |
| Ellátási kapacitás | Mennyi az Ön havi kapacitása és átfutási ideje tömeges rendeléseknél (1000 kg+)? | A havi kapacitás meghaladja a 80 tonnát (kókusztejpor és kapcsolódó kókusz termékek). Tömeges átfutási idő: 7-10 munkanap; sürgős rendelés (500kg+) 5 napon belül. |
| Az étrend betartása | Vegán, glutén--és allergén--mentes? | Igen, 100%-ban vegán (növényi-forrás), glutén-mentes, tej-mentes, szója- és dió-mentes. A tanúsítási dokumentumok támogatják a címkézést. |
Miért válasszon minket szállítójának?
100%-ban természetes tisztaság: Friss kókusztejből készült, adalékanyagok nélkül, és megfelel a globális tiszta-címkézési és növényi-követelményeknek.
Átfogó kókuszos portfólió: Különféle kókusz{0}}származékokat foglal magában, hogy megfeleljen a több-forgatókönyvű B2B igényeknek.
Műszaki szakértelem: A K+F csapat formulázási támogatást és kompatibilitási tesztelést biztosít a zökkenőmentes termékintegráció érdekében.
Ellátási megbízhatóság: 80+ tonna havi kapacitás stabil szállítást biztosít a nagyszabású-termeléshez.
Költség-versenyképesség: 5–20%-kal alacsonyabb árak, mint a globális beszállítóknál, a minőség feláldozása nélkül.
Lépjen kapcsolatba velünk árajánlatért vagy mintaért
Készen áll arra, hogy kiemelje termékeit prémium 100%-os kókusztejporunkkal?
Kérjük, vegye figyelembe, hogy termékeink csak kereskedelmi/ipari felhasználásra szolgálnak. Lépjen kapcsolatba értékesítési csapatunkkal, hogy megbeszélje igényeit, kérjen ingyenes mintákat, vagy kérjen árajánlatot.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Népszerű tags: 100% kókusztejpor, Kína 100% kókusztejpor gyártók, beszállítók, gyár
